官方微信

返回到顶部

桃胶,又叫桃花泪,是从桃树上分泌出的胶状物。口感就像果冻,鲜嫩滑爽,桃胶还有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效,口感好。银耳也有美容养颜的功效,一个星期喝一两次,效果不错哦!



????????????????????

所需食材:

桃胶8克,银耳半朵 ,冰糖适量 ,紫薯半个,糯米粉50克,热水适量;

红薯半个,糯米粉50克,热水适量。

????????????????????

做法:
1.银耳提前泡几个小时,然后冲洗干净并剪去黄色的蒂,然后撕成小块。
桃胶提前泡一个晚上,然后冲洗几遍,再挑出里面的杂质。
2.把桃胶和银耳一起放到小白锅里,然后加入食材一倍的清水,再放到电磁炉,水开后转小火煮30分钟左右。
3.紫薯上锅蒸熟后压成泥,加入糯米粉搅拌均匀后揉成面团,饧十分钟。
4.后再分成小剂子,把剂子一个个全部搓成圆形。

5.半个小时的时候银耳和桃胶都已经出胶了,这时候加入紫薯圆子和冰糖。
6.煮至紫薯圆子熟透即可出锅。

7.红薯圆子操作流程和紫薯圆子是一样的,只不过我是把红薯圆子分开煮熟,吃的时候加进去就可以了。



????软糯香甜,真的很好吃。如果放到冰箱冷藏一个小时味道更好!

回复

谢谢分享

就是桃胶很难洗

看得流口水

谢谢分享

不错,应该好好吃

挺好的

 
时时彩技巧与实战攻略